Catégorie : Formations

Devenir boulanger, une reconversion abordable à tout âge

Devenir boulanger, une reconversion abordable à tout âge

Changer de vie pour enfiler un tablier de boulanger, c’est l’un des fantasmes professionnels les plus fréquents que j’entends en accompagnement. On visualise l’odeur du pain chaud, le pétrin, le geste précis de la...